「3分クッキング」2018年5月号に「春夏の炊き込みご飯」のレシピを紹介しています。

表紙の料理も、私の紹介した「たけのこと桜えびのごはん」

他にも「グリーンピースごはん」や「サラダ野菜と納豆の韓国風混ぜごはん」など計13品掲載されています。

2 Replies to “3分クッキング2018年5月号にレシピを紹介”

  1. ゆみちゃん、大学で一緒でした石川伸子です(現在は大塚)。わかりますか?
    先日ある集りで、ゆみちゃんの現在のご活躍を知り、びっくりしました。
    偶然にも、ナチュラルフードコーディネーターの講習を受けている友達がいて、ゆみちゃんと同級生だと話したら大興奮でした(笑)
    もしお時間がありましたらコンタクト下さい。
    よろしくお願いします。

    1. 大塚伸子さま

      お久しぶりです。
      メッセージをありがとうございます!
      5月に引っ越しをしていたため、しばらくパソコンが使えず、返信できず失礼しました。

      20年以上料理の仕事をしていて、料理本も30冊くらい出版しました。
      今年の5月に故郷の鳥取に小さな家を建て、毎月鳥取と東京を往復しながら料理研究家の仕事やら畑仕事をしています。

      ずっと仕事でバタバタしていて、ほとんど友人や同級生には会う時間がありませんが
      何かの機会にお会いできるといいですね。
      よろしくお願いします。

      カノウユミコ

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