東京料理教室の2019年2月のテーマは
『酒粕をもっと使いこなそう』

酒粕を日常の料理に取り入れるコツを紹介しました。
これを知っていれば、酒粕が苦手な人や子供でも、美味しく食べる事ができます。

★酒粕の蒸しパン

★酒粕入りピラフ
★酒粕ドレッシングのサラダ
★酒粕しゅうまい
★酒粕シチュー

以上五品を作りました。

スタッフ 下条

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