2019年4月5,6日のテーマは『キャベツ料理』

簡単にできて、おもてなしにぴったりの料理3品です。
・キャベツのテリーヌ
・キャベツを使ったネパール風のぎょうざ
・キャベツを使ったポタージュ」

4月7,8日のテーマは『春の常備菜』

新玉ねぎや新ジャガイモ、せり、三つ葉、アスパラやタケノコ、木の芽など春の野菜や山菜を使って、簡単にできて保存ができ、弁当にも重宝する春の常備菜を4品学びました。

スタッフ下条

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