2018年2月28日活動yumiko-kano 今月のテーマは「冬の精進中華料理」 〈メニュー〉 ・薬膳きのこ鍋 ・精進中華まん ・れんこんと長芋とギンナンの中華おこわ ・ひじきと人参の中華風漬物 ・クルマの甘酒汁粉 精進中華まんは、天然酵母を使って皮から作りました。包み方も丁寧に指導。 参加者の皆さんは、大満足でした。 スタッフ 下条