2018年３月料理教室（東京）

今月のテーマは、「春の精進料理」

よもぎやふきのとうを使った、春のおもてなしにぴったりの精進料理の数々です。簡単にできる料理なので、日常の食卓にも取り入れてみてください。

メニュー

・よもぎご飯

・「わら」の重ね煮味噌汁

・ピーナッツ豆腐

・菜の花とタケノコの酒粕煮

・ふきのとうのとろろ揚げ

スタッフ 下条