2018年９月料理教室（東京）

東京の料理教室の今月のテーマは

『秋の精進お惣菜』

秋野菜をたっぷり使った、普段のお惣菜にも、行楽の弁当にも使える料理４品とお菓子1品です。

・梨のキムチ風和え物

美味しいけど、これなんだろう？と食べた人が話題に。

・白菜のラタトゥイユ

秋の食材をたっぷり使ったラタトゥイユです

・九条ネギと菜の花のチヂミ

秋色のチヂミです。

・根菜きんぴらとみょうがの混ぜ寿司

秋の行楽弁当に是非！

・かぼちゃのココナッツケーキ

ココナッツミルクとかぼちゃは相性バツグン

スタッフ 下条