９月６、７日のテーマ は
『ピーマンを使いこなす』
ピーマンをたっぷり使って、餃子、混ぜご飯、イタリア風佃煮の3品を作りました。
この料理を覚えると、1人一袋のピーマンが軽く食べれてしまいます。
どの料理も簡単に出来るものばかりなので、普段のお惣菜に取り入れてください。
９月８、９日のテーマは
『野菜たっぷりの麺料理』
★精進味噌ラーメン
動物性食材を一切使わないで作る、美味しい味噌ラーメンの作り方を丁寧に説明します。
★イチジクを使った冷製そうめん
冷製パスタをそうめんで作りました。
イチジクを使って作るソースはオシャレな一品です。
★さつまいものミートソース風スパゲティ
さつまいもで作る野菜だけのミートソースは絶品。お肉を使わなくても驚きの美味しさです。
スタッフ下条