2020年3月2日活動yumiko-kano 今月のテーマは 『春のスパイスデトックス料理』 冬から春へと季節の変わり目、なんとなく体調がすぐれない人が多い時期です。こんな時はデトックスをすると身体がすっきりします。 今月は、今の季節にオススメのスパイスを使って作るデトックス料理です。今が旬の海草もたっぷり使っています。 ★新わかめのスープカレー ★山うど&せり&ひじきのサブジ ★ぬめり海草のターメリックスープ ★発酵野菜のアチャール ★イチゴのライタ スタッフ下条