🔷3月5、6日開催の料理教室のテーマは

『野菜寿司』

春キャベツの押し寿司

春キャベツの甘みがいきたやさしい味わいです。

白和え

今が旬の菜の花と天然ワカメで作りました。たっぷり食べれます。

クリーミー酒粕汁

豆乳を加えた酒粕汁。クリーミーな味わいで身体が温まります。豆乳を加えているので、お子様でも食べやすい味に仕上がっています。

🔷3月7、8日開催の料理教室のテーマは

『3月のおすすめ野菜料理』

雑穀ご飯ピザのサラダのせ

ピザ生地は、発酵させずに作る簡単な作り方。そこに雑穀ご飯を混ぜ込んでご飯ピザを作りました。生野菜のサラダをのせてサラダピザにして食べました。

春野菜の塩麹ラタトゥイユ

ラタトゥイユといえば夏野菜で作るのが定番ですが、春野菜で作ったラタトゥイユも格別な味わいです。

焼かないチョコレートケーキ

材料を混ぜ合わせただけで出来てしまうチョコレートケーキです。

スタッフ下条

 

 

 

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