今月のテーマは『初夏を楽しむ野菜料理』
梅雨の季節、ジメジメしていて食欲もなくなりがち。新生姜や梅、唐辛子などを上手く使って乗り切りましょう。
🔹アスパラガス、そら豆、インゲンの韓国風お好み焼き 梅ダレ添え
🔹サニーレタスとミョウガの韓国風サラダ
🔹新じゃがとトマトのゴマ味噌煮
トマトとゴマと味噌が調和した洋風煮物
🔹土鍋で炊く新生姜ご飯
以前、世田谷で精進懐石料理のお店をしていた時の人気メニュー
🔹ズッキーニマフィン
マフィンを野菜で作るコツを紹介
スタッフ下条
今月のテーマは『初夏を楽しむ野菜料理』
梅雨の季節、ジメジメしていて食欲もなくなりがち。新生姜や梅、唐辛子などを上手く使って乗り切りましょう。
🔹アスパラガス、そら豆、インゲンの韓国風お好み焼き 梅ダレ添え
🔹サニーレタスとミョウガの韓国風サラダ
🔹新じゃがとトマトのゴマ味噌煮
トマトとゴマと味噌が調和した洋風煮物
🔹土鍋で炊く新生姜ご飯
以前、世田谷で精進懐石料理のお店をしていた時の人気メニュー
🔹ズッキーニマフィン
マフィンを野菜で作るコツを紹介
スタッフ下条