料理教室について
● 自然素材にこだわって建てた居心地のよいクッキングサロンで行う、少人数制の料理教室です。
● 自家農園の無農薬野菜や地元の旬の野菜とこだわりの調味料や調理器具で作ります。
● 講習で作った料理は、たっぷり一人分の食事として、こだわりの器に盛り付けて試食します。
● 誰でも簡単に作れるレシピなので、料理初心者や男性も大歓迎です。
2021年料理教室の内容と日程
カノウユミコの野菜料理教室
【11月】
★11月のおすすめ野菜料理
11月5日(日)、6日(月)
（2日間とも同じ内容） 3,500円
★玄米酒（梅津酒造）の玄米酒粕料理
11月7日(金)、8日(土)
（2日間とも同じ内容） 3,500円
【12月】
★冬のおもてなし料理
12月3日(金)、4日(土)
（2日間とも同じ内容）
5,000円
★精進おせち料理
12月5日(金)、6日(土)
（2日間とも同じ内容）
5,000円
カノウユミコの野菜料理教室
毎月1つの野菜をテーマに毎日の料理作りに役立つ、それぞれ
の野菜をおいしさの引き出し方、使いこなし方を学びます。
料理が苦手な方や、料理初心者大歓迎です。
インターネットでのお申込みは「お申込み」ボタンよりお申込みください。
【費用】
1回3,500円（材料費・レシピ代・試食込み）
※特別編は1回5,000円です。
講習料は当日現金でお支払いください。
【持ち物】
エプロン、筆記用具
【申し込み方法】
お電話、ファックス、ホームページの「お申込み」からどうぞ
TEL/FAX 0858-49-6113
【場所】
鳥取県東伯郡北栄町由良宿１３３５－２
（JR山陰線由良コナン駅から徒歩１５分 コナン通り「コナンの家 米花商店街」近く）