お知らせ

2017.02.02 カノウユミコの新作「宇宙のレシピ 作って食べて人生が変わる『幸せごはん』発売しました!

2017.02.01 料理教室の日程を更新しました

2015.07.09 BOOKSKANの記事に掲載されました

2015.07.08 ホームページをリニューアルしました

ブログを更新中です

◆料理教室を開催しています。詳しくはこちらまで

◆カンホアの塩でレシピを公開中です

カノウユミコ Yumiko Kano

鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。
高校生の頃から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。家庭で簡単に楽しめる野菜料理教室も主宰。
全国から多くのファンが集まる人気の教室で、野菜料理研究家としてカリスマ的存在。
野菜にトコトン向き合って作り出される料理とお菓子は、さまざまなカテゴリーを超えて独自の魅力にあふれている。シンプルでアイデアいっぱいのカノウ流レシピは、深く優しい味わい、本当に美味しいものを頂いた満足感があり、野菜の個性をあらためて実感できるものばかり。
2013年より鳥取県北栄町のふるさと大使を務める。

アトリエカノウ

アトリエ・カノウでは、こんなことをやっています。
気軽にお問い合わせください。

★料理教室
★料理本、雑誌、広告等の料理レシピの作成(撮影もここでできます)
★執筆
★商品開発(レトルトカレーなど)
★講演
★出張料理教室
★などなど希望に応じて…

お問い合わせ: info@yumiko-kano.com