2024年4月　鳥取・東京料理教室

4月は鳥取・東京料理教室共通で
テーマは『大豆製品を楽しむ』

・春野菜の卯の花和え
・にがりで手軽に作れる豆乳茶碗蒸し
・「さわら」もどきの春野菜あんかけ
・春野菜と納豆のラタトゥイユ
・高野豆腐のおやつ

5品を学びました。

スタッフ下条