ペチカを焚きました

今日は今年一番の寒さ。

外は北風が強く冷たい雨が降っていて、雪に変わるかもという予報が。

今年初めてペチカ（ロシアの暖炉）を焚きました。

薪もたっぷり用意

ペチカは、もともと調理器具でもあり、上はコンロ、上段はオーブンとして使えます。

冬の間、ペチカの火でいろいろな料理を楽しみたいと思います。

スタッフ 下条