2022年１月鳥取料理教室

 １月7,８日の料理教室

テーマは『冬野菜の薬膳料理』 

たっぷりの薬膳素材を一緒に炊き込んだご飯、菊芋の薬膳スープ、精進薬膳豆乳鍋の３品を習いました。どの料理も簡単で、身体が芯から温まる料理です。

１月９,10日の料理教室

テーマは『冬のこんにゃく料理』

こんにゃくで作る唐揚げ、「たぬきの肉」の代わりに食感の似た「こんにゃく」を使って作るたぬき汁、菜の花とこんにゃくのマリネの3品を習いました。どの料理も美味しいと大好評でした。

スタッフ下条