今月のテーマは

『年末年始のおもてなし』

おせちに詰められる「野菜の押し寿司」「豆腐の照り焼き」「薬味をきかせた煮しめ」、年末年始の疲れた体にぴったりな「菊芋の薬膳スープ」、デザートには身体にやさしい「イタリア風フルーツポンチ」の5品を作りました。

今年一年ありがとうごさいました。

良いお年をお迎えください。

来年は1月20日から料理教室をしています。

スタッフ下条

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