2023年4月　鳥取・東京料理教室

■鳥取料理教室のテーマは

『春野菜の精進中華』

こんにゃくをイカ風に仕立てたイカチリ、テンペで作る精進ワンタンスープ、スナップえんどうの精進麻婆、厚揚げと山菜の中華風煮込み、菜の花の中華風辛子和えの5品を習いました。

■東京料理教室のテーマは

『春野菜の精進中華』

テンペで作る精進餃子、スナップえんどうの精進麻婆、厚揚げと山菜の中華風煮込み、菜の花の中華風辛子和え、台湾スイーツ愛玉子の5品を習いました。

スタッフ下条