2023年5月　鳥取・東京料理教室

今月は、今注目されている『海藻』をテーマに料理教室を開催しました。

🔹鳥取料理教室

昆布を使ってシチュー、ワカメでグラタン、ひじきで餃子、アラメで煮浸し、細切り昆布で香味炒めを作りました。

🔹東京料理教室

昆布を使ってシチュー、もずくでリゾット、アラメでアヒージョ、海苔でディップ、細切り昆布で香味炒めを作りました。

スタッフ下条