2021年10月鳥取料理教室

10月１、２日のテーマは

『ビーガンスペイン料理』

鳥取県産「ねばりっこ」を使って、山芋のスペイン風オムレツを作りました。家族に作ったらとても喜ばれたと大好評でした。他にパエリアとサラダを作りました。

10月３、４日のテーマは

『秋のおすすめ精進料理』

里芋の味噌コロッケが大人気でした。他に季節のお料理を取り合わせて学びました。

スタッフ下条